Unas fajitas de camarón perfectas para cenar

Estas fajitas de camarones ¡Son fáciles de preparar, llenos de sabor y hacen la cena familiar perfecta!

Sí es de Todo Marisco es MUCHO mejor

Ingredientes:

  • 1 kg camarón pelado Todo Marisco
  • 2 Cucharada mantequilla sin sal
  • 1 Cucharada aceite de oliva
  • ½ Cucharada de paprika
  • ½ Cucharada de chile en polvo
  • Pizca de orégano
  • Pizca de comino
  • Pizca de pimienta
  • 3 dientes de ajo picado
  • 2 pimientos medianos color de elección
  • ½ cebolla blanca

Para la Salsa de Cilantro y Limón

  • 1/3 taza mayonesa
  • 3 Cucharada crema agria
  • 1 diente de ajo picado
  • 1/4 taza cilantro picado
  • 2 Cucharada jugo de limón verde o amarillo

Procedimiento:

  1. Corta los pimientos y las cebollas en tiras finas.
  2. En una sartén, calienta el aceite y cocina las verduras hasta que estén completamente cocidas. Retirar de la sartén.
  3. Corta el lomo de los camarones para que queden en forma de mariposa.
  4. En un bol, combina todos los ingredientes para la salsa de cilantro y limón.
  5. Sazona los camarones con ingredientes secos (paprika, chile en polvo, orégano, pimienta, comino).
  6. En una sartén, calienta el aceite y la mantequilla hasta que estén calientes. Una vez calientes agrega los camarones y cocine 1 minuto por lado, hasta que estén doraditos.
  7. Calienta las tortillas.
  8. Agrega los camarones y las verduras a las tortillas y cubre con salsa de cilantro y limón
  9. ¡A Disfrutar!

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